Il progetto nasce dall'intento di DARE FORMA ALLE IDEE sfruttando la forma circolare creata dalle mani sapienti dei mastri pizzaioli nel distribuire il pomodoro sul prodotto.

'youdo' PERSONAL PIZZA e' un progetto cosmopolita e facilmente replicabile che esalta e valorizza l'innovazione del locale pizzeria avvicinando il cliente al prodotto pizza non solo in termini di consumo, ma anche nella parte importante di realizzazione.

Il consumatore sara' direttamente coinvolto nella creazione di questo straordinario prodotto.

La pianta quadrata e' formata da cerchi concentrici che hanno come fulcro un grande forno cilindrico. Intorno ad esso ruota il mondo 'youdo' in cui vari banconi si susseguono creando un divertente percorso in cui il cliente diventa protagonista del mondo della ristorazione fatto di colori, profumi e sapori. Il cliente potra' ritirare l'impasto fresco e gia' steso ed iniziera' a creare la propria pizza con i tanti ingredienti a disposizione.

Questa formula diventa quindi un momento di aggregazione ed ilarita' per il cliente che si sentira' partecipe in prima persona della propria creazione.

All'ingresso sono posizionate anche due zone in cui la pizza e' possibile ordinarla grazie a tavolini touch screen, una tecnologia innovativa per migliorare continuamente la qualita' della 'customer experience'.